Un café aux arômes puissants originaire de Rép. Dém. Congo offre un mariage de caractère avec notre chocolat Noir du Chef 72%. Ce café est issu de la coopérative Amka de la région du Kivu et torréfié par Charles Liégeois originaire de la même ville que Charlemagne Chocolatiers.
Origine: République Dominicaine | Torréfaction : 116°C, Ouganda | Torréfaction : 130°
PAIRINGS
Liqueur : liqueur de café
Vin : Syrah
Dimensions : 9.7cm x 9.7cm x 0.7cm | Poids : 50g
A conserver au sec entre 16°C et 18°C
Autres goûts disponibles : noir Grand Cru O'Tuma, noir Grand Cru O'Payo, noir du Chef, noir sel de Guérande, lait cacao intense, lait caramel beurre salé, lait fruit de la passion, lait spéculoos.
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