Pour ce chocolat au lait cacao intense nous avons choisi une fève du Nicaragua qui a de puissants arômes boisés de forêt tropicale. Selon la tradition du chocolat belge, nous l’avons associé avec du lait biologique des Ardennes belges. Il allie la force de la fève et la douceur de la crème.
Probablement le seul chocolat qui ravira autant les amateurs de chocolats noirs que de chocolats au lait.
Type de fève : O'Tuma
Origine : Nicaragua | Torréfaction : 130°C
PAIRINGS
Alcool / Liqueur : Porto
A conserver au sec entre 16°C et 18°C
Dimensions : 9.7cm x 9.7cm x 0.7cm | Poids : 50g
Autres goûts disponibles : noir Grand Cru O'Tuma, noir Grand Cru O'Payo, noir du Chef, noir sel de Guérande, noir café croquant, lait cacao intense, lait caramel beurre salé, lait fruit de la passion, lait spéculoos.
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